Sabtu, 12 Oktober 2013

Semaine Internationale 2013

 

Rasanya di tahun 2013 ini menjadi tahun keberuntungan bagi kami, mahasiswa Indonesia yang kuliah di  Angers - France. bagaimana tidak ada dua event besar berskala Internasional yang diadakan oleh Kampus Université d'Angers, yang melibatkan hampir semua mahasiswa Indonesia. ya setelah sukses dengan INDONESIAN DAY 2013 pada Januari 2013, di minggu kedua bulan October 2013 diadakan INTERNATIONAL WEEK 2013 yang berlangsung dari tanggal 7-11 October 2013 yang di hadiri semua mahasiswa Master Internasional dari Faculty of Tourism and Hospitality Management – IMIS-ESTHUA, Faculty of Law, Economics and Business Studies (M2 MIM, M2 MFCI, M2 MIRH), Bali (Universitas Udayana) and Djakarta (Sahid Institute of Tourism).dan tamu khusus dari India, yaitu Ludhiana (PCTE Goup of Institutes)
Total peserta seminar ini adalah 150 mahasiswa, dengan perincian: 
  • 8 orang mahasiswa India yang berasal dari program  MBA or PGDM di PCTE dengan Professor pendamping
  • 10 orang mahasiswa  Indonesian yang sedang belajar di Univ d'Angers (ESTHUA, ISTIA)
  • 70 orang mahasiswa Master dari Fakutas hukum, economi dan bisnis (M2 MIM, M2 MFCI, M2 MIRH) 
  • 50 orang Mahasiswa Magistère  dari Fakultas Pariwisata dan Hotel management (Magistère of Tourism, 5th year ESTHUA) 

    Pembukaan Semaine Internationale 2013, oleh pimpinan Université d'Angers
   
Sambutan dari Vice President for International Relation Mr. John WEBB
Dan beberapa Professors and Professionals yang terlibat dalam International Week ini, diantaranya:

Dari Fakultas Hukum, Ekonomi dan Bisnis:
  • Catherine Deffains-Crapksy, Head of programmes in International Management
  • Carol Graffin, HR professional
  • Pauline Leré, HR professional
  • Dominique Peyrat-Guillard, Vice Dean International Relations
  • Gregory Stoller, Invited Professor (USA)
Dari  Fakultas Pariwisata dan Hotel Management:
  • Gerold Beyer, Head of International Relations
  • Jean Danion, former Professor at the Faculty of Tourism and Hospitality Management, professional guide.
  • Gwenaëlle Grefe, Associate Professor of HRM, Faculty of Tourism and Hospitality Management
Selama 6 hari, mereka membahas dan membuat berbagai project yang berkaitan dengan Cross Cultural dan Cultural Communication, 

Semaine Internationale 2013 ini, merupakan yang ke-3 yang dilakukan oleh Université d'Angers

Berikut adalah aktifitas dan beberapa dokumentasi selama kegiatan ini :

Monday, October 7th
  • 9:00 – 10:00 a.m.: Opening speech (Deans and Vice-President in charge of International Relations), presentation of all the persons involved in the week, of the programme of the International Week, of the work objective and of the dispatching in work groups.
  • 10:00 – 12:00: Dispatching in 18 groups (8 to 9 students per group) to present each other and begin to work on an intercultural management topic (help of a group leader to find a topic for each group). 9 groups taken in charge by each Faculty 
          Group leaders for the Faculty of Law, Economics and Business Studies:
o    Carol Graffin (3 groups)
o     Pauline Leré (3 groups)
o     Gregory Stoller (3 groups)
-                          Group leaders for the Faculty of Tourism and Hospitality Management:
o     Gerold Beyer (3 groups)
o     Jean Danion (3 groups)
o     Gwenaëlle Grefe (3 groups)
  • Lunch at the University Restaurant.
  • Monday afternoon: Orienteering race to discover Angers town center.
Pemandangan kota Angers, dari seberang sungai Loire, yang memotong kota Angers
Keindahan kota Angers, dari rooftop Le Quai-Forum des art vivants
Activitas "Orienteering race" yang diikuti semua peserta untuk mengenal kota Angers lebih dekat
Activitas "Orienteering race" yang diikuti semua mahasiswa untuk mengenal kota Angers lebih dekat

Tuesday, October 8th
  • 9:00-10:00 a.m.: Conference on intercultural management (Gerold Beyer)
  • 10:00 – 12:00: Work in groups with the different leaders (the same as Monday)
  • Lunch in the city center
  • Tuesday afternoon: visit of the Chateau d’Angers and of the Jean-Lurçat Museum (guide: tour ke Jean-Lurçat Museum)

Bersama dengan teman-teman dari India dan Pembicara Prof Gregory Stoller (Univ Boston)

Menunggu hidangan Crepes di Restaurant Créperié Caremeliere
Mengunjungi Jean-Lurçat Museum
Sebagian mahasiswa Indonesia yang mengikuti tour ke Jean-Lurçat Museum
Sebagian mahasiswa Indonesia yang mengikuti tour ke Jean-Lurçat Museum
Tour ke Jean-Lurçat Museum dengan Guide Prof Jean Danion

 Wednesday, October 9th
  • 9:00-10:00 a.m.: Conference on intercultural management Gregory Stoller 
  • 10:00 – 12:00: Work by groups, without leaders (preparation of presentations for Friday). Supervision: Catherine Crapsky and Dominique Peyrat-Guillard
  • Lunch at the University Restaurant
  • Wednesday afternoon: Guided visit of Angers (guide: Jean Danion)
Suasana diskusi dikelas utuk menyusun proposal presentasi
Suasana diskusi dikelas utuk menyusun proposal presentasi
Suasana diskusi dikelas utuk menyusun proposal presentasi

Salah satu ruangan hotel bawah tanah di Rochemenier

Mendengarkan penjelasan guide di Desa Rochemenier
 
Salah satu koleksi photo di Desa Rochemenier

Thrusday, October 10th
  •   9:00 – 10:00 a.m.: Conference on intercultural management Gregory StollerThursday, October 10th
  • 10:00 – 12:00: Work by groups, without leaders (preparation of presentations for Friday). Supervision: Catherine Crapsky and Dominique Peyrat-Guillard
  •  From 12:00: (picnic) departure to visit the cave dwelling village of Rochemenier (the most complete troglodytic site of the Loire valley). 

Peta desa wisata Rochemenier

Menikmati makan siang di Hotel bawah tanah, di desa Rochemenier

Berpose ria, di depan desa Rochemenier
 Friday, October 11th
  • 9:00 – 12:30: Presentations (3 groups per hour, 15 minutes per presentation, 5 minutes for questions) 
  • Suasana Amphi Teatre Lagoon, sebelum proses presentasi
    Menjelaskan Indonesian Tourist Behaviour
    Memberikan penjelasan kepada team juri
    • Lecture Hall 1: 9 groups (Assessment: Catherine Deffains-Crapsky, Gregory Stoller, Jean Danion)
    • Lecture Hall 2: 9 groups (Assessment: Gerold Beyer, Gwenaëlle Grefe, Dominique Peyrat-Guillard).

  • 12:30-14:00: Buffet for the end of the International Week (All participants contribute by preparing specialties from each country).
    Berpose didepan makanan khas Indonesia "Nasi Tumpeng"

    "Nasi Tumpeng" yang menjadi Idola....
    Laris Manis.......Proud to be Indonesian

Sabtu, 05 Oktober 2013

Les Commerces et Les Commerçants (Para Pedagang a'la Perancis)



Photo-photo ini diambil dari pasar tradisional yang ada ditengah kota Angers, yang ada setiap hari Sabtu pagi, yang buka dari jam 08.30 hingga 12.00. Berbagai pedagang ada disini dengan berbagai barang-barang yang menarik, diantaranya, adalah:
 
Fluriste (Tukang bunga) di pasar ini banyak petani bunga hias menjual bunga-bunga berwarna warni, baik bunga potong maupun bunga tanam dalam pot  yang dapat bertahan 2-3 bulan. dengan harga yang cukup mahal (kalau dengan Rupiah) berkisar 3€ - 6€, berikut beberapa tampilannya


Bunga-bunga seperti mini Cyclamen, Calanche, Zinnea, Bruyere yang berwarna-warni ditanam dalam pot-pot kecil tauapun dalam bentuk bunga tangkai seharga 3€ pertangkai, atau 5.5€ per pot
Bunga-bunga seperti mini Cyclamen, Calanche, Zinnea, Bruyere yang berwarna-warni ditanam dalam pot-pot kecil tauapun dalam bentuk bunga tangkai seharga 3€ pertangkai, atau 5.5€ per pot
Bunga berwarna Unggu/Violet menjadi idola banyak orang di Perancis

Bunga-bunga seperti mini Cyclamen, Calanche, Zinnea, Bruyere yang berwarna-warni ditanam dalam pot-pot kecil tauapun dalam bentuk bunga tangkai seharga 3€ pertangkai, atau 5.5€ per pot

Di Indonesia, bunga ini disebut "jengger ayam" karena bentuknya seperti jengger ayam, di sini disebut Célosié créte de coq
Bungu-bunga yang dijual dalam pot mini, tersedia disini, seperti viola cornuta
Berbagai bunga pot yang siap dijual
Bunga-bunga dalam pot mini yang siap dijual

Poisonnierie (Tukang Ikan). tapi bukan ikan saja yang ditawarkan disini, berbagai jenis seafood (kerang, cumi, kepiting, dll) juga tersedia disini, semuanya fresh from the ocean. Para penjual siap melayani pembeli sesuai dengan kebutuhan mereka, mulai dari membersihkan hingga memotongnya, jadi dirumah tinggal mengolahnya saja.
Hasil laut, baik ikan, maupun seafood segar yang dijual oleh pedagang
Jenis ikan dan berbagai jenis seafood (kepiting, udang, kerang) segar...
Sayangnya tidak ada "tawar-menawar" disini, semua harga pas!!!
Pedagang siap membersihkan dan memotong sesuai dengan kebutuhan konsumen
Mini Hiu, enak kali ya kalau di pindang????
Ikan segar, langsung dari laut
Kerang segar, kita bisa beli hanya dagingnya saja, tanpa kulitnya
Hmmm siapa yang suka ini, Oyster segar!!!!
Cumi-cumi jumbo, penuh dengan tintanya sendiri
Agar tetap segar, ikan dan seafood ditaruh diatas es segar...
Bersih dan rapih..jangan takut becek..karena disini tak ada ojek...wek wek

Marchand de fruits  (penjual buah-buahan). Disini kita akan temukan berbagai jenis buah-buahan yang jarang ditemukan di Indonesia, terutama berbagai jenis berries (Raspberry, Blueberry), Peach, Plum, Prune, dll
 
Strawberry segar dari kebun langsung..

 
Raspberry, Strawberry, bersatu diatas meja penjual

Merah Strawberry yang memikat mata...

Peach, siapa yang mau????

Anggur....awas jangan sampai mabuk..

Buah-buahan yang dikeringkan juga ada
Bukan hanya buah segar saja, buah-buahan yang telah diawetkan sepert peach, prune, dll juga banya dijual
Sunkist yang segar dan manis...
Penjual buah-buahan juga menyediakan sayuran segar

 
Berbagai selai/jam dari buah-buahan juga ada..
Melon, Ananas (nenas) juga ada disini

Marchand de legumes (Pedagang Sayur mayur), sayur mayur yang datang dari kebon-kebun sayur disekitar kota Angers, yang baru dipanen pagi hari, dijamin jauh dari penyakit tanaman
Sayuran dan buah-buahan yang memberikan kombinasi warna yang menarik
Haricot Vert (Buncis) segar yang dimpor dari negara di Afrika utara
Champignon Blanc (Jamur Putih) , plus tomat..mantab buat Pizza
Harga pas, dan semua ditimbang dengan tepat...
Rapih, Bersih dan Nyaman walaupun di Pasar Tradisional

Crémiere (Penjual berbagai macam hasil dari susu). disinilah saya menemukan jenis permen khas Perancis, yang tak mudah ditemukan ditempat-tempat biasa, Nougat namanya... selain itu berbagai jenis keju yang bentuk dan rasanya nano-nano
Nougat adalah Permen yang terbuat dari putih telur, gula atau madu, dengan tambahan berbagai jenis kacang-kacangan, seperti pistachio, kenari, dan berbagai jenis nuts lainnya), teksturnya keras dan garing, tapi yummy....
Nougat Coklat dan Caramel
Nougat Blanc dengan kacang Pistachio, yummy...
Berat satu ball bisa sampai 10kg...ckckck

Si Abang penjual Nougat...bang beli bang!!!
Mahal buanget!!! 19.50€ cuma dapat 1/2Kg... kalau di Rupiah-in berapaan ya?
Si Abang lagi terima chek...jadi harus di cek dulu...
Tekan yang kuat bang!!!
Bang mau dong....dikit aja, please!!!!
Abangnya pelit!!!! masak Rp 15.000 (1€) cuma dapat seumpritttt
Fromage (Keju) guedeeee banget!!!!
Belanja keju segar.....
Boucherie (Penjual Daging) yang menjual berbagai jenis daging, baik yang segar maupun olahan (sosis, salami, dll)
Saucisson (Sosis), dan  Salami (daging asap tipis) yang berasal dari berbagai daging
Belanja daging segar...

Boulangerie et Pattiserie (Penjual Roti dan Kue) yang menjual berbagai jenis roti khas Perancis, terutama Baguette (Roti pentung) dan berbagai jenis kue-kue khas Perancis yang mak yusss
Berbagai jenis roti dan kue khas Perancis
Cordonnerie (Pedagang sepatu) juga ada disini, dengan berbagai model sepatu yang biasanya dengan tipe boot dan bahan yang tahan air, dan kuat untuk menahan dingin disaat musim dingin (l'hiver)

Mau beli sepatu.....bungkus!!
Ayo beli....lumayan buat show
Commercant des Vetement (Penjual Pakaian) yang menyediakan berbagai jenis pakaian pria dan wanita, mulai dari Kemeja, Celana Panjang, sampai pakaian dalam. Untuk wanita muslim juga tersedia Jilbab
Warna-warni syal persiapan untuk l'hiver (musim dingin)
Ayo yang mau boxer warna-warni....ceriah euyyy

Buat yang muslim, jilbab juga dijual disini..
Jaket l'hiver (musim dingin) baru...
Celana, Baju, Sweater....
Beli satu dapat satu...(tentulah..he..he..)
Yang belum jadi pakaian juga banyak dijual...bahan pakaian maksudnya
Yang mau beli tas dan pernak pernik lainnya juga ada...

Buat yang punya kursi tua, bisa diperbaiki disini
Buat yang punya kursi tua, bisa diperbaiki disini..jadi inget pasar rumput
Karpet-karpet baru buatan negara-negara Magreb, (Mesir, Tunisia, Aljazair, Maroko, dll)
Brocante (Pasar Loak) yang menempati salah satu pojok pasar, yang berisi berbagai macam barang BEKAS, yang sulit ditemui ditoko-toko, jangan kaget kalau anda menemukan barang-barang yang usianya lebih dari 1 abad
 
Semua isi gudang dikeluarin..sampai gudang-gudangnya dibawa

 
Timbangan, tas, lemari, payung semua serba BEKAS.....

Piringan hitam ini masih berfungsi loh...warna orange!!!
Isi gudang yang beraneka macam....
Ckckckck;;;;;
Mau buka restoran atau café????
Serasa orang kaya....punya kolesi mobil mahal....
Silakan dipilih...yang mana ya????
Buku-buku dari jaman Napoleon juga ada..
Komik-komik zaman baheula
Ckckckck
Ini topi tentara dari Perang Dunia I, berikut dengan pedang
Silakan dipilih;;; murahkok rata-rata hanya 1€
Siapa tau ada yang menarik...
Lukisan-lukisan seperti ini banyak sekali
Barang apa saja ada disini...
Sudah selesai??? mari pulang